精彩看点:山楂是酸性还是碱性?

2023-02-27 03:54:15 南方养生网


(资料图)

是碱性。 虽然说山楂是一种酸味食物,但食物的酸碱度并不是由味道来进行判断,而是由经过消化、代谢后生成的元素来决定的,其中酸性食物多含脂肪、糖类,碱性食物多含钙、钾、钠、铁等金属元素,而山楂在食用后生成更多的是金属元素,所以山楂是碱性的。

标签: 金属元素 酸性食物 进行判断

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